BoZDROWO

Jajko sadzone w foremce z papryki

Fajny pomysł na piątkowy obiad – sadzone w foremkach z papryki 🙂 Smakuje podobnie, jak zwykłe sadzone, ale tak dobrze wygląda, że aż chce się jeść. Proponuję podać jajka z kaszą gryczaną oraz szpinakiem na gęsto – oba przepisy na BoZDROWO (linki poniżej). Do tego kefir i smacznego!

Szczegóły

Porcje

4 porcje

Czas przygotowania (kompletne danie)

do 30 minut

Składniki

  • jajka – 4 sztuki

  • papryka czerwona – 1 sztuka

  • olej rzepakowy do smażenia jajek

  • cebulka zielona – do posypania jajka

  • natka pietruszki – kilka listków do udekorowania dania

  • sól i pieprz

Przygotowanie

  • Paprykę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, ukroić 4 foremki o wysokości około 1 cm
  • Rozgrzać olej na patelni
  • Dociskać każdą foremkę z papryki do patelni, wbijać jajko

Propozycja podania: jajka podawać z kaszą gryczaną i szpinakiem na gęsto. Jajko posypać zieloną cebulką. Do dekoracji dania użyć także urwanych listków natki pietruszki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *