BoZDROWO

Kolorowa sałatka z makaronu

Sałatka wykonana z kolorowego makaron z dodatkami, świetna na wszelkie przyjęcia i urodziny, wielobarwna, będzie fantazyjną ozdobą każdego stołu, ucieszy oko oraz podniebienie.

Szczegóły

Porcje

2 średnie miski (średnica 20 cm)

Czas przygotowania

20 minut

Składniki

  • kolorowy makaron – 1 opakowanie

  • brokuł – 1 sztuka

  • seler ze słoiczka

  • groszek konserwowy – 1 puszka (opcjonalnie czerwona fasola zamiast groszku)

  • kukurydza – 1 puszka

  • por – 1 sztuka, jasna część

  • ananas – 1/2 sztuki

  • sos jogurtowy zamiast majonezu (ewentualnie majonez – 2 łyżki)

  • przyprawy – sól i pieprz

  • makaron szklisty (cienkie nitki typu orientalnego ze skrobi grochowej i fasoli mung lub podobny) – 1/3 opakowania (nitki pokruszyć na mniejsze)

Przygotowanie

  • Brokuł ugotować (około 5 minut), wyjąć z wody i oddzielić różyczki
  • Makarony ugotować, po ugotowaniu odcedzić i przepłukać zimną wodą
  • Ananas skroić w kostkę
  • Por pokroić drobno
  • Składniki konserwowe odsączyć z zalewy
  • Wszystkie składniki przełożyć do garnka, wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, dodać sos jogurtowy zamiast majonezu (opcjonalnie majonez), wymieszać, przełożyć do misek

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *