BoZDROWO

Tzatziki

Nieodzowna kropka nad „i” do dań z grilla i potraw, które posiadają greckie korzenie.

Szczegóły

Czas przygotowania

15 minut

Składniki

  • gęsty jogurt typu greckiego – 500 g

  • ogórek zielony – 1 sztuka

  • czosnek – 4 ząbki

  • natka pietruszki – pół pęczka

  • sól i pieprz

Przygotowanie

  • Ogórek obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odlać sok powstały po utarciu ogórka
  • Czosnek obrać, przecisnąć przez tarkę
  • Umytą natkę drobno posiekać
  • Do całości dodać jogurt, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Włożyć do lodówki na około 15 minut, smakuje lepiej jak wszystkie składniki się z sobą dobrze „przegryzą”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *