BoZDROWO

Gniazda z pure z ziemniaków

Szczegóły

Czas gotowania

20 minut

Czas przygotowania

15 minut

Czas pieczenia

25 minut

Składniki

  • ziemniaki – 1 kg

  • żółtka – 2 sztuki

  • gęsta śmietana – 3 łyżki

  • masło – 2 łyżki

  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Obrane ziemniaki ugotować
  • Ugotowane ziemniaki potłuc na pure, dodać śmietanę, masło, żółtka, sól i pieprz
  • Na blaszce do pieczenia uformować gniazda (lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia)
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 200ºC przez około 25 minut.

Bardzo fajny dodatek do wielu dań obiadowych. Dobrze smakują podane z łyżką jogurtu naturalnego, posypane koperkiem. U mnie gniazdka znikają, nawet te upieczone w namiarze, jako przekąska do przegryzienia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *